Polenta mit roten Zwiebeln und Pilzen

Polenta einfach und doch besonders  

ein Rezept mit vielen Vorzügen: schnell, einfach, farbintensiv und super im Geschmack    

Polenta, Zwiebeln und Pilze sind sehr einfache Zutaten, richtig kombiniert entsteht etwas besonders daraus. Gerade wenn es an Zeit und Ideen fehlt ist diese Rezept perfekt und bringt dennoch etwas besonders in Geschmack und Aussehen auf unser Teller. 

Tipp: Das Rezept gerne noch erweitern… ein Stück Fleisch oder Fisch kurzbraten und mit dem Polenta genießen. 

Ich freue mich auf euren Besuch und eure Kommentare!

Marianne

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